關于調料必知的另類用法

點擊數：900 發布時間：2015/9/10

生活中我們經常會用到調料來調味，但有時候總是會多放少放影響了菜的口感，怎樣巧妙地用調料來更好的進行調味呢？     1、如果太辣了，那就放點醋，吃起來就不會那么辣了。     3、喝咖啡的時候放糖后加鹽，咖啡會變得更甜。     4、炒菜的時候不想多放鹽就放醋，可以降低高血壓的風險。     5、炒菜太咸也可以放些醋，這樣就不會那么咸了。     6、用蜂蜜代替糖，口感會更佳。     7、用鹽炒好的腰果，從內到外的香酥，受熱都很均勻，比烤箱烤的要更好吃。     8、芝麻醬可用來做涼拌菜的調味汁或者拌面吃，還是吃火鍋的主要蘸料。     9、醋放多了的話加點糖，即可調和過酸的口味。     10、菜太苦的話，加點白糖或者醋就可以去除苦味。

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