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        關于調料必知的另類用法

        點擊數:900 發布時間:2015/9/10
        生活中我們經常會用到調料來調味,但有時候總是會多放少放影響了菜的口感,怎樣巧妙地用調料來更好的進行調味呢?
            1、如果太辣了,那就放點醋,吃起來就不會那么辣了。
            3、喝咖啡的時候放糖后加鹽,咖啡會變得更甜。
            4、炒菜的時候不想多放鹽就放醋,可以降低高血壓的風險。
            5、炒菜太咸也可以放些醋,這樣就不會那么咸了。
            6、用蜂蜜代替糖,口感會更佳。
            7、用鹽炒好的腰果,從內到外的香酥,受熱都很均勻,比烤箱烤的要更好吃。
            8、芝麻醬可用來做涼拌菜的調味汁或者拌面吃,還是吃火鍋的主要蘸料。
            9、醋放多了的話加點糖,即可調和過酸的口味。
            10、菜太苦的話,加點白糖或者醋就可以去除苦味。
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